Кабачковые «язычки» с сыром и копченой колбасой

Из молодых кабачков, копченой колбасы и сыра «Грюйер» рекомендуется приготовить оригинальные закусочные «язычки».

Ингредиенты:

— копченая колбаса (68 г);

— молодые кабачки крупные (две штуки);

— рубленая петрушка свежая (34 г);

— сыр «Грюйер» (120 г);

— поваренная соль (по вкусу);

— смесь любых специй для овощных блюд (по вкусу);

— масло растительное рафинированное (34 мл);

— густой кетчуп острый (по вкусу).