Яблочный пирог с изюмом и сливочным кремом

29

Тем, кто любит ароматную яблочную выпечку с сухофруктами, рекомендуется обратить внимание на рецепт пирога из кисло-сладких яблок, изюма и сливочного крема.

Ингредиенты:
— мелкий темный изюм без косточек (210 г);
— крупные яблоки кисло-сладкие (три штуки);
— просеянная мука пшеничная высокосортная (190 г);
— сырые белки яичные охлажденные (две штуки);
— арахисовое масло ароматное (120 мл);
— крупные яйца куриные сырые (две штуки);
— тростниковый сахар (240 г);
— измельченный шафран (3 г);
— тертая цедра лимонная (32 г);
— разрыхлитель теста (16 г);
— ванильный экстракт (17 мл);
— сладкое масло сливочное мягкое (170 г);
— пищевая сода (16 г);
— лимонный сок свежевыжатый (36 мл);
— сливочный сыр любой (130 г);
— молотая корица (6 г);
— морская соль тонкомолотая (по вкусу);
— сироп кленовый (56 мл).

Продолжение на следующей странице:

1
2
ПОДЕЛИТЬСЯ