Сочная треска, запеченная в духовке с овощами

33

Треска получится более ароматной, очень нежной и невероятно сочной, если приготовить потомить ее некоторое время в духовке с овощами и пряными травами.

Тем, кто отдает предпочтение более сытным блюдам, рекомендуется вместо рыбы использовать телятину или куриное филе.

Ингредиенты:
— маленький кабачок молодой (одна штука);
— филе свежей трески (840 г);
— сушеный розмарин измельченный (8 г);
— красный салатный лук (430 г);
— измельченная свежая петрушка (40 г);
— мясистые помидоры (320 г);
— морковь (240 г);
— тонкомолотая соль морская (по вкусу);
— красный перец болгарский (460 г);
— приправа для рыбных блюд (по вкусу);
— черный перец тонкомолотый (по вкусу);
— молодой картофель (470 г);
— ароматное кунжутное масло (по вкусу).

Процесс приготовления:

Продолжение на следующей странице:

1
2
ПОДЕЛИТЬСЯ